丧夫后的滋润日子第176节(第2/3 页)
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就是锅里放水烧开后,倒入凝固了的血块,然后调整火势到中火,煮上一刻多钟。等到完全煮熟,就把血块放入凉水过凉。这样做出来的血块就和买来的那样没差别了,切块后放入辣椒汤底,再放各色野菜,也就成了。
一开始王氏怕顾茵累着,说本就是出来玩的,随便对付一口就成,不用她再特地做旁的。
后来听顾茵讲了,知道步骤确实不繁难,王氏没拦着了,只说她来做这个菜,等最后炒辣椒汤底的时候再由顾茵沾手。
顾茵还在负责烤肉熏肉和腌肉,就让王氏去了。
宋石榴还要跟着王氏去帮忙,王氏连她一道赶,说自己干活的时候宋石榴还没出生呢,一点小活计而已,不需要人打下手。
宋石榴就还留在顾茵身边帮忙。
没多会儿,顾茵手边的活计忙完了,又去炒了辣椒汤底,和王氏一道做好了一大盆毛血
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