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第13章 小小赠肉,三家人心暖暖(第2/3 页)

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小家什么情况你不知道?饿死鬼投胎啊,八辈子没有吃过肉?”

小花委屈啊,小小啊,我被你坑惨了,下次可的再请我吃个饼子才行!

方婶子也知道小小的性格,肉也是送不回去了,算了,改天送点菜过去给那丫头。

刘奶奶家看到白花花的肉,连忙摆手不收,还顺带教育了一番小小,说她破费,花冤枉钱。

小小可不管哦,今儿必须都收下!

刘奶奶犟不过小小,含泪收下,嘴里一直还念叨。

“好孩子,好孩子,奶奶收下了。”

刘奶奶收下后,还给小小回了10个鸡蛋,小小也只好先收下了。

至于其他的人家,慢慢来吧。

回到家就先把饭蒸上,然后再赶紧把腰花切出来,切腰花也是个技术活啊。

要先把腰花对切后,把腰花中间白色的膜要全部剔掉,否则做出来的腰花骚味十足,下不了口。

把膜剔完后,就切成一个个开了花的条状。

至于为什么不简单的切成薄片呢?

因为腰花切成薄片,不仅没有口感啊,很容易炒老的,孔小小不喜欢薄片。

切好后,把腰花放到清水里面加点盐浸泡十多分钟,然后在捞出来,把切好的姜,酸菜都放里面麻味。

没有大蒜,没有辣椒,但是好在有茱萸。

说起茱萸,就想起了王维的一首诗。

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。

现在自己此时此刻也是如此心情了。

一个人在异世,想前世的家人了。

甩了甩愁绪,我还要炒腰花呢。

起锅烧油,一定要大火,油够烫才行。

炒腰花俗称十八铲,油重火旺的时候,上菜最为迅速。

炒好了后,配上米饭。

这味道,香啊。

她直接吃了两碗饭!

瞬间感觉活过来了。

这才是人过的日子啊。

吃饱喝足后,就在院子里消消食。

村长家

村长下地回来看到桌子上一大碗肉,眼睛瞪的老大了:“今儿怎么有肉?谁买的?”

孔亮也是,用眼神询问自家媳妇,今天有啥好事。

他家上一次吃肉还是上一个月的事情。

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