第52章 鱼汤面(第2/2 页)
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烧开,加点盐调味即可。
这就是今天要用的鱼汤了,熬制这样一锅鱼汤,从整理食材到熬制完成,耗时四个多小时。
所以一份美食,都是很费时间的。
鱼汤煮好后,墨涵予开始擀面。
美味的鱼汤当然需要配上手擀面条。
擀好的面条放进锅里煮熟捞出过冰水,为了保持面条的劲道。
简单看到面条煮好后,去开门迎客。
“这么多人?”简单发现好多客人已经在门口排队等待了。
排在最前面的不用说,是长住客们。
“难得你开店啊。”魏薇他们早就到了。
“行吧,进来吧。”简单让他们进来。
然后回厨房和墨涵予继续忙活。
先把面条铺碗里,浇上香浓的鱼汤,再撒上葱花,姜丝。
一碗美味的鱼汤面好了。
“好鲜美。”
“老板怎样做的,太鲜美了。”
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