第38章 简单做个饼吧(第2/2 页)
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件有限,我做个红薯发面饼吧,简单,也能放,你明日拿出来就能吃,不用再另外生火做饭。”
徐振英自认厨艺还是不错的。
徐老头年轻时候进过炊事班,擅长就地取材,做饭主打一个有什么吃什么。那做的真是粗茶淡饭,后来徐振英实在受不了徐老头的黑暗料理,只好自己研究美食。
徐老头死要面子,非说她做得一般,不如他做的大锅饭。
偏徐振英有一次瞅见徐老头半夜起来偷吃冰箱里她做的芒果千层。
徐老头被抓个正着颜面尽失,至此,再也不说她做的饭一般了。
用适量面粉加入温水后搅拌成比较粘稠的面糊,发酵一会儿加入蒸好的红薯泥,倒油下锅,烙直两面金黄绵软,即可出锅。
面粉的香气,混合着红薯的清香,散发出一种浓郁的香味。
伴随着“滋滋滋”的油声,不知不觉,有不少人围聚在她身边,有人探头探脑:“丫头,你这做的是什么啊?怎么这么香——”
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